NAKAHARA-LAB.net

2006.3.14 23:33/ Jun

本郷のフランス料理

 「タイ=ユヴァン出身のシェフがつくるフレンチ」ということで、本郷三丁目駅のすぐ近くにあるフランス料理レストラン「オ・デリス・ド本郷」にカミサンと行ってきました。ホワイトデーということで。
オ・デリス・ド本郷
http://www.de-hongo.com/
 なんか駅前にドーンとあるから、大丈夫かなぁと思っていたけど、いやー大満足でした。僕としてはかなり好きなほうです。
 特に「子羊のココット」やデザートにでてきた「チョコレートケーキ」が美味しかった。チョコレートケーキは、メイン料理が終わったあとに焼き上げたばかりで、まだ熱いくらい。で、外側はパリッとしているけど、中はチョコが溶けていて、なんともいえない感じでした。
 本郷でフランス料理といいますと、元東大教授の建てた洋館を改造した「ルリス・ダン・ラ・バレ」が有名でしたが、ここは最近なくなってしまったみたいですね。
 ともかく、オ・デリス・ド本郷はオススメかもしれません。
 今度は昼とかに行ってみたいね。
  —–
追伸.
 「劇団ひとり」の小説が売れているようである。どーでもいいことだが、西森さん@NIMEは「劇団ひとり」に似ていると思うのは、わたしだけではないはずだ。
 一日一善ならぬ 1日1クリックをお願いします

ブログ一覧に戻る

最新の記事

あなたの周囲では「従事軍」を見かけませんか?:モリモリに盛った「職務経歴書」の裏側にあるもの!?

2024.5.6 16:14/ Jun

あなたの周囲では「従事軍」を見かけませんか?:モリモリに盛った「職務経歴書」の裏側にあるもの!?

「わたしがチームから抜けたら、仕事が回らない」はイリュージョン(幻想)である!?

2024.5.3 08:41/ Jun

「わたしがチームから抜けたら、仕事が回らない」はイリュージョン(幻想)である!?

「余人をもってかえがたい」は「組織を腐らせる」!?

2024.5.1 08:35/ Jun

「余人をもってかえがたい」は「組織を腐らせる」!?

自分の身体をどのように用いて、相手にプレゼンテーションを「お届け」するのか?:演劇の知とリーダーシップ!?

2024.4.26 10:34/ Jun

自分の身体をどのように用いて、相手にプレゼンテーションを「お届け」するのか?:演劇の知とリーダーシップ!?

褒め方ひとつ間違えると「怯える、いい子」を量産してしまうメカニズムとは何か?

2024.4.24 08:22/ Jun

褒め方ひとつ間違えると「怯える、いい子」を量産してしまうメカニズムとは何か?